Como o Banco de Dados É Construído

Fotografia Original

Cada foto no app é original — pessoalmente fotografada e pesada com porções reais. Nenhuma imagem de stock é utilizada. Em vez de depender da IA para estimar o tamanho das porções (onde você nunca pode ter certeza se o resultado é preciso) ou pesar cada alimento em uma balança de cozinha, o app oferece um meio-termo prático: fotos reais das porções mais comuns com seu peso real. Toque na foto que se parece com a sua porção e os gramas são definidos automaticamente. Se você comeu mais de uma dessas porções, aumente o número de porções. Ou compare seu alimento com as fotos para estimar o tamanho da sua porção e insira os gramas manualmente. As fotos mostram os alimentos como aparecem naturalmente, mas o peso reflete apenas a porção comestível, excluindo as cascas que você não come, ossos, sementes e outras partes não comestíveis.

Foco Regional e Idiomas

O app é projetado para adultos que cuidam da sua saúde na Espanha, Itália, França e Alemanha. O objetivo é cobrir os alimentos mais consumidos nessas regiões, com suporte para seis idiomas: inglês, espanhol, italiano, francês, alemão e português. Se você está fora dessas regiões e encontra alimentos suficientes para sua dieta, ótimo.

Seleção de Alimentos USDA

Todos os alimentos marcados como “USDA” são provenientes do banco de dados USDA FoodData Central. Para cada alimento, selecionamos a entrada USDA que consideramos mais representativa daquele alimento como comumente consumido nessas regiões, já que o banco de dados USDA pode conter múltiplas entradas para o mesmo tipo de alimento com perfis nutricionais variados. A maioria dos alimentos vem do tipo de dados SR Legacy, que foi especificamente selecionado porque fornece os perfis de micronutrientes mais completos, incluindo vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Um pequeno número vem dos tipos de dados Foundation e Survey (FNDDS) para alimentos não disponíveis no SR Legacy. A página de origem USDA de cada entrada é salva localmente como PDF. Isso cumpre duas funções: mantém uma cópia local da fonte original (a referência permanece intacta mesmo que o USDA altere ou remova a página) e permite que um script Python verifique os valores nutricionais da entrada com ela. Em alguns casos, os valores foram ajustados usando uma entrada USDA relacionada ou uma conversão padrão.

Alimentos AMFT

Os alimentos marcados como “AMFT” se dividem em duas categorias: alimentos compostos formados por múltiplos ingredientes, ou alimentos embalados cujos dados nutricionais foram obtidos do fabricante. Os alimentos compostos mostram uma divisão completa de ingredientes com composição percentual, com o objetivo de refletir como aquele alimento é comumente preparado na Espanha, Itália, França e Alemanha. Quando os ingredientes variam por região, a opção mais utilizada ou mais neutra é escolhida.